Brødform på 1,5 liter (Foto: Slikkepott.no)Skal man begi seg ut på brødbakingens vidunderlige veier er brødformer alfa og omega. Nå er det slettes ikke alle brød som bakes i form, men en del gjør, og da er det greit å ha noen tradisjonelle brødformer tilgjengelig. Brødformer finnes i forskjellige størrelser, gjerne i 1,5 liter, 2 liter og 2,5 liter. Jeg anbefaler 1,5 liter, for de gir høye fine brød på de fleste av oppskriftene på denne siden. Men Alt her avhenger selvfølgelig av størrelsen på deigen.
I tillegg til tradisjonelle brødformer finnes også spiralloff-form.